鶏砂肝ハム

砂肝特有のコリコリ食感をそのままに！贅沢な「鶏砂肝ハム」

「あの砂肝刺しの圧倒的な歯ごたえと鮮度を、もう一度安心して味わいたい…」そんな声にお応えして生まれたのが、この「鶏砂肝ハム（さしみーと）」です。厳選した国産鶏の砂肝を使用し、独特の小気味よい食感と風味を限界まで残した、今までにない画期的なハム加工商品です。

美味しさへのこだわり

• 厳選された国産鶏砂肝：鮮度と品質にこだわり、肉質が引き締まった国産の鶏砂肝だけを厳選。砂肝本来のクセのない味わいと、噛むほどに広がる上品な旨味を大切にしています。


• 絶妙な食感のキープ：独自の職人技により、ハム加工を施しながらも、砂肝の命である「コリコリとした力強い歯ごたえ」を一切損なわない絶妙な仕上がりに。一度食べたら止まらない、やみつきの食感を実現しました。

徹底した衛生管理で「安心・安全」をお届け

当商品は、手作りハムの技術を応用し、厚生労働省が定める規格に沿った確実な加熱方法（加熱食肉製品・加熱後包装）で製造しています。さらに、製造ロットごとに厳格な細菌検査を実施。検査に合格した確かな品質のものだけを出荷しておりますので、お店でもご家庭でも安心してお召し上がりいただけます。

おすすめの召し上がり方・おつまみに最適

商品は冷凍（個包装50g）でロスなくお届けします。冷蔵庫または流水で解凍後、お皿に盛り付けるだけ。ほんのり上品な塩味がついておりますので、シンプルに「ポン酢」を少量付けて食べるのが一押しです。冷えたビールや日本酒、焼酎との相性は抜群。居酒屋様のスピードメニューとしてはもちろん、お取り寄せグルメやギフトにも喜ばれる一品です。